Atelier Découverte : le chenin blanc

6 vins avec repas 60,00 € par personne : dégustation 40,00 € à payer en ligne + 20,00 € à régler sur place le soir de l'événement au restaurant La petite Grenobloise 50 quai Xavier Jouvin 38000 Grenoble

Avec l'Association Oenologie du CEA

Le chenin blanc, un grand parmi les grands Cela paraît étrange de devoir présenter le chenin blanc, ce cépage très anciennement implanté sur les sols de craie et tuffeau de la vallée de la Loire. Extrêmement polyvalent, doté d’une aromatique unique, capable de vieillissement extraordinaire, il produit parmi les grands vins blancs de France, aussi bien en sec, en liquoreux, qu’en effervescent. Et pourtant il reste méconnu du plus grand nombre. C’est l’occasion de réparer cette lacune !