INIITIATION
A la recherche d'une meilleure compréhension des principes de vinification des vins effervescents ? Vous souhaitez découvrir les différentes facettes des Champagnes et des effervescents ? Vous voulez apprendre à déguster les petites bulles comme un professionnel ?
Champagnes, crémants, Pet’Nat, Prosecco, Asti... Vous pourrez découvrir leurs différentes saveurs, leurs caractéristiques et leurs qualités. Vous apprendrez à les déguster comme un vrai connaisseur et à les apprécier à leur juste valeur.

Philippe Arènes sera de retour à Halle Flachat pour animer des soirées oenologiques.Sommelier, passionné et pédagogue, il aime partager et surprendre autour de dégustations à thème.