Célébrez la Saint-Valentin avec nous au Château du Biez !

Menu :

Les 3 mises en bouche servies à table

Tataki de thon rouge/lentilles beluga et dashi

Meli mélo de la mer, Frégola sarde truffée et jus de carcasse au safran

Le veau en 2 préparations, jeu de légumes racines confits en mousseline

Douceur autour du chocolat belge

Café et mignardises

100,- € ttc/personne (incl. Vins et boissons)