Célébrez la Saint-Valentin avec nous au Château du Biez !
Menu :
Les 3 mises en bouche servies à table
Tataki de thon rouge/lentilles beluga et dashi
Meli mélo de la mer, Frégola sarde truffée et jus de carcasse au safran
Le veau en 2 préparations, jeu de légumes racines confits en mousseline
Douceur autour du chocolat belge
Café et mignardises
100,- € ttc/personne (incl. Vins et boissons)