L’art, la convivialité et l’alimentation s’entremêlent pour constituer un ensemble complexe. L’acte de se nourrir, bien loin d’être simplement utilitaire, est imprégné de sens, de rituels et d’émotions, s’inscrivant pleinement dans la sphère de l’art «vivant.» Dans un contexte où la malnutrition touche une personne sur huit, l’importance de la convivialité autour de la table est devenue cruciale. Les recettes sophistiquées, les tendances de consommation responsables, et les discours sur la gastronomie illustrent notre quête d’expériences humaines de qualité en matière d’alimentation. Cependant, pour les artistes, quel espace reste-t-il à explorer dans ce domaine ? Au travers de ces résidences, nous scrutons de près les nuances de l’alimentation, du quotidien au prestigieux, en intégrant la convivialité dans nos pratiques artistiques et nos investigations. L’approche de SetdeTable ne réside pas dans la transformation artistique de la nourriture, mais plutôt dans la manière dont l’alimentation peut influencer l’artiste, et comment cette influence se reflète dans son œuvre. À travers la lecture, les discussions, la dégustation, la préparation culinaire, l’action artistique, et même l’expérience gustative, nous créons des moments uniques à l’intersection de l’art, de la convivialité et de la production alimentaire.

Le 23 Mars 2023 sous le toit du Phare Citadelle, SetDeTable vous invite à son festin de pierres.Excavation alimentaire, dispositif attablé, Festin de pierres vous invite à creuser les couches pour en extraire votre repas.Diner en 4 services sur reservation 25eSincères bisous distingués.SetDeTable.Mangez Vous!