10 belles années de succès et l'arrivée d'un nouveau Chef, Benjamin Schmitt. L'occasion d'inviter les anciens Chefs qui ont marqué l'histoire de la Maison et de proposer deux dîners d'exception à 4 mains.
La première édition accueillera le chef créateur de L'Office en 2007, Nicolas Scheidt, d'origine alsacienne et depuis devenu un restaurateur incontournable en Belgique. D'une cuisine bistronomique créative (La Buvette) aux flammekueches de Chef (Hopla Geiss), en passant par une ode gastronomique aux champignons (Le Café des Spores), Nicolas Scheidt sévit à Bruxelles avec 3 restaurants à succès dans des lieux design à rendre Paris jalouse. Chez Hopla Geiss, il propose également un pain maison bio et a récemment ouvert une néo-épicerie-traiteur à Bruxelles. Son pain et quelques « pépites » parmi les produits qu'il source seront à découvrir à l'occasion de ce dîner d'exception à L'Office !