Près d'un an et demi après avoir distillé son premier whisky, Alban Perret et toute l'équipe du Ninkasi sont fiers de vous présenter le New Malt Spirit.

Un avant-goût de notre futur whisky* puisqu'il est tiré du tout premier fût que nous avons mis en vieillissement. Le New Malt Spirit est un futur whisky, distillé à partir de malt pale et vieilli 14 mois en fût de Condrieu (vin de la vallée du Rhône).

Brut de fût, cet alcool d'une grande complexité aromatique titre à 62,5% et possède un caractère fruité dominant (fruits jaunes et exotiques), complété par des arômes caramélisés. Un produit exceptionnel en série ultra limitée : 3L par Ninkasi et pas une goutte de plus!

Pour marquer ce lancement, un expert Ninkasi vous fera déguster ce produit et répondra à toutes vos questions sur le projet whisky du Ninkasi. L'occasion d'en apprendre plus sur les liens entre bière et whisky, bien plus nombreux qu'on ne le pense. Une heure de dialogue et d'échange, pour les curieux et les passionnés.

Atelier ouvert à 15 personnes.

Pour tous ceux qui ne pourront pas participer à l'atelier, le produit sera disponible au verre dégustation dès la fin de l'événement dans le Ninkasi participant.

*Un whisky doit vieillir minimum 3 ans en fût pour posséder l’appellation whisky.