Les quatre restaurateurs du Foodcourt des Halles de la Martinière vous proposent leur premier Brunch en commun, 100% en alimentation durable. Une formule unique vous est proposée sur réservation, pour profiter au maximum des propositions gourmandes et des tables de l'espace de restauration.
Comment ça fonctionne ?
- Trois services sur réservation vous sont proposés pour profiter de la formule Brunch des Halles : 10h30, 12h00 et 14h30
- Réservez au numéro de El Bar des Halles pour un des trois services avec votre nom, tel et nombre de personnes : 04.81.91.85.82
- Si vous ne souhaitez pas réserver ou qu'il n'y a plus de places assises, vous pouvez venir librement vous installer sur les comptoir des différents stands. Une carte et des propositions gourmandes seront disponibles en dehors de la formule.
Quoi de prévu au menu ?
La formule Brunch des Halles est au prix unique de 20€ et vous donne accès à une proposition gourmande de chaque restaurateur, faisant la part belle aux produits locaux, légumes et cérales BIO et aux produits de l'agriculture paysanne. Le menu varie selon les inspirations des chefs et la saisonnalité de produits, et chaque cuisine vous donnera le choix entre plusieurs de ses spécialités pour combiner votre brunch parfait ! Vous pourrez avoir le choix, par exemple, entre ces différentes propositions :
- El Bar des Halles : Café et orange préssée, planches de charcuteries, oeufs brouillés ou thé detox...
- Madamann Crêperie Comptoir : Assortiments de blinis frais ou Samossa de blé noir, petit roulées de crêpes au caramel...
- Moi #purjus : Pudding de chia au lait de coco & ananas, crumble sans gluten, jus au choix, salade de lentille au citron confit et truite fumée, mousse au chocolat vegan
- La Criée des monts d'or : détails à venir...
Nous aurons plaisir à accueillir les gourmands qu'ils soient en solo, en duo ou en famille; qu'ils soient végans ou carnivores, fachés avec le gluten ou curieux de nouvelles découvertes, et surtout sensibles à notre engagement pour l'alimentation durable !