Après l'effort, le réconfort !

Pour continuer à vous faire découvrir la région lyonnaise, nous ne pouvions pas passer à côté d'un petit extra gastronomique !
Cela nous permettra aussi de finir la journée dans une ambiance festive et conviviale ;-)

Apéritif maison et amuse-bouches

Entrée en Buffet
Grande tomate et mozarella, Salade de pommes de terre et hareng, Salade de pâtes, thon et pistou, Mousseline de poisson, Saucissons secs, Pâté en croûte maison, Gazpacho, croûtons et condiments

Plat chaud servi à l’assiette (choix sur place)
Daurade royale à la plancha, nage de cocos gingembre & citron confit
ou
Paleron de bœuf confit 8heures, grenailles & fine ratatouille

Desserts en buffet
Grande ronde de surprises !!!

Boissons
Pot de côtes du Rhône pour 4 personnes & café