La Manufacture 111 relance ses brunchs dans son nouvel espace, le M111 Café culturel !

Régulièrement le dimanche, un.e habitant.e du quartier prend possession de la cuisine afin de proposer un menu. Un bon moyen de créer du lien social et de découvrir des saveurs nouvelles. Le prix est volontairement accessible (15€ pour les adultes, 12€ pour les enfants) pour permettre au plus grand nombre de participer à ce moment que nous voulons convivial et chaleureux. Une partie de la recette est reversée au cuisinier du jour.


Brunch citoyen #02 : Brunch juif (Europe de l’Est)
12h – 15h

→ Viennoiseries, pain, beurre & confitures
→ Zakouskis : purée de pommes de terre, Kotletys (galettes de poulet), betteraves, carottes confites et pruneaux, caviar d’aubergines, mousse de foie de poulet, bouillon et boulette de Matzo…
→ Petits gâteaux sablés juifs d’Europe de l’Est
→ 1 boisson chaude
→ 1 boisson froide


Projection de courts-métrages d’animation russes (sans dialogue)
15h30 / Entrée libre

_______________________


Brunch Adulte : 15€
Brunch Enfant (-12 ans) : 12€
Réservation vivement conseillée !

Projection en entrée libre, dans la limite des places disponibles

_______________________


Café culturel M111
114 boulevard Davout
75 020 Paris

Métro : Porte de Montreuil ou Porte de Bagnolet
Tramway : Marie de Miribel