Gourmettes, Gourmets,

Nous vous proposons de nous retrouver dans le cadre pittoresque des quais de Saône, jeudi 13 septembre prochain à 20h00, pour une soirée d’initiation à la dégustation de vins, animée par l’œnologue Laurent Turrel (Nunc est Bibendum).

Cave "Cavavin" - 6, quai Fulchiron - 69005 Lyon

Métro Saint Jean et parking Saint Georges à 2 pas

Cette initiation s'adressera aussi bien aux novices qu'aux dégustateurs chevronnées. Après une entrée en matière rapide sur le monde du vin et ses particularités, nous aborderons la méthodologie de la dégustation (les bons gestes et les différentes interprétations que l’on peut déduire de son observation). Nous passerons ensuite à un « éveil des sens », à travers quelques exercices amusants et non moins instructifs, puis à une dégustation à l'aveugle de 4 vins, issus de cuvées originales et atypiques, ayant, selon Laurent, « des histoires à raconter ».

Chaque participant se verra remettre une feuille de jeux. Un lot sera attribué́ au vainqueur ou à l'équipe gagnante.

Un buffet dinatoire sera proposé́ en accompagnement de la dégustation et rythmera la soirée.

Que vous soyez fidèle des soirées Alumni ou nouvel arrivant, n’hésitez pas : rejoignez-nous et laissez-vous surprendre !

Participation aux frais : 40 €

Inscription obligatoire avant le 8 juillet