ATELIER OENOLOGIE

MERCREDI 20 MARS 2019 à 19h

C’est bio donc c’est meilleur ? Ça veut dire quoi un vin « nature » ? Pourquoi parle t-on de pur jus ? Et la biodynamie dans tout ça ?

Autour de la dégustation de 4 vins, nous aborderons les différences significatives entre l’agriculture biologique, la conduite biodynamique et la démarche des vins natures.

Dégustation de vins locaux bio, en biodynamie et naturels.

Un atelier ludique et décomplexé organisé par Comme un Poisson dans le VIN.

Quelques charcuteries locales et fromages d’artisans accompagneront votre découverte.

Places limitées à 12 personnes