✯ Nouriturfu présente la 7e éd. parisienne du salon des vins actuels et naturels "Sous les pavés la vigne" ! ✯

➫ 3 JOURS : samedi 4 mai, dimanche 5 mai & lundi 6 mai 2019 (10h-19h)

➫ DÉGUSTATION & VENTE DE VINS bio, biodynamiques et naturels (50 vigneron•ne•s de France et d'ailleurs, bière, spiritueux, food...)

➫ Entrée comprenant un verre griffé offert et l'accès à toutes les dégustations, au débat, aux dédicaces...

✿✿✿ PROGRAMMATION ✿✿✿

❥ Un casting vinique électrico-éclectique : têtes d'affiche ou nouveaux venus/méconnus (voir liste complète des exposants plus bas)

❥ Des auteur•e•s en dédicace, qui font l'actu avec leurs ouvrages : Eric Morain (Plaidoyer pour le vin naturel), Christelle Pineau (La corne de vache et le microscope), Sébastien Lapaque (Théorie de la bulle carrée), Dominique Hutin (Grand Cru Déclassé), Stéphane Lagorce (Grand Précis des vins au naturel), François Morel (Le vin au naturel), Michel Tolmer (Mimi, Fifi & Glouglou), Evelyne Malnic (Le Guide des Vins Zéro Pesticides), Jérémie Couston (Glou Guide), Antonin Iommi-Amunategui (Le guide des vins dont vous êtes le héros, Glou Guide) et d'autres...

❥ Un débat en forme de pavé : "Vers une reconnaissance du vin naturel : risques, attentes et perspectives", le samedi 4 mai, à partir de 15h, avec notamment Eric Morain (avocat), Jacques Carroget (vigneron), Gilles Azzoni (vigneron) et Christelle Pineau (chercheuse)

✿✿✿ 50 EXPOSANTS : VIN, BIÈRE, FOOD... ✿✿✿

★ CHAMPAGNE : Champagne Hugues Godmé

✯ JURA : Domaine Ratte

★ BUGEY : Les Vins de Lavie

✯ ISÈRE : Domaine Thomas Finot

★ BEAUJOLAIS : Sébastien Congretel - L'Epicurieux / David Large / Fabrice Le Glatin

✯ BOURGOGNE : Domaine Bonnardot

★ LOIRE : La Paonnerie / Domaine de la Tourlaudière / Vinilibre / Marie Rocher

✯ AUVERGNE : Domaine Le Picatier

★ RHÔNE : Domaine du Pourra / Domaine du Petit Oratoire / Le Cri de l'Araignée / Domaine des Passages / Domaine Le Breton Vial / Domaine Houillon

✯ LANGUEDOC : Domaine de Pélissols / La Petite Commanderie / Domaine du Verdouble / Frédéric Agneray / Domaine Beauthorey

★ ROUSSILLON : Vinocéros / Domaine Jolly Ferriol / Le Mas de la Lune

✯ BORDELAIS : Château Le Geai / Chateau Gombaude-Guillot Pomerol & Satellite Wines / Les Chais du Port de la Lune

★ SUD-OUEST : Château Tour Blanc / Domaine Ladevèze (Armagnac)

✯ PROVENCE : Domaine Dal Canto / Val de Combrès

★ ITALIE : Piana Dei Castelli / Al di là del Fiume / Zidarich / Cosimo Maria

✯ CHILI : Christophe Beau - Terra Bogus

★ BIÈRE : Cantillon / Outland

✯ SPIRITUEUX : Distillerie O'Baptiste

★ SAKÉ : Pure sake is good

✯ CIDRE, POIRÉ... : Domaine du Tertre

★ FOOD : Slow Food Paris / Mattia Carfagna / Nemrod / Guayapi / Mam'Zelle Choco

✯ CAFÉ : La Claque

✯ APP' : Raisin : l'application du vin naturel

★ EXPO : Glougueule

✯ WINO-MAROQUINERIE : Mylène Pratt

✯ MASSAGE : Alexandra In Vino (parce que lever le coude, ça fatigue !)

★ LIBRAIRIE : Le Monte-en-l'air

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