Pour cet événement original, Frédéric Loschi nous soumettra sa sélection de 5 vins et 1 champagne pour accompagner la dégustation et le buffet.
Dégustation de 4 caviars accompagnés de :
- Ardèche blanc, Terre des amoureuses Pulsion 2018, frais et vif.
- Beaujolais blanc, Chardonnay 2017,
- château de Corcelles Pouilly Fuissé Clos de Mr Noly, domaine de la Creuse Noire 2017
- Champagne Grand Cru AR Lenoble Blanc de Blanc
Pendant le buffet dînatoire, 2 vins Rouges :
- Brouilly Vieilles Vignes Château de Corcelles 2017, léger, frais et croquant
- Médoc, château Moulin de Hontemieux 2000, velouté, rond et tanins fondus
Une initiation au golf sur le practice sera dispensée par l'équipe de Florian Le Guen durant les échanges qui se prolongeront autour d'un buffet froid pour clore la soirée.
Un grand merci au golf de Lyon Tassin pour la mise à disposition de leurs locaux et du cadre sympathique de leur site.
Accueil des participants entre 19H et 19H30.
19H30 présentation des intervenants et petit mot pour présenter le golf.
19H45 à 20H30 conférence + dégustation pilotée caviars et vins.
20H30 à 21H30 initiation practice golf pour les intéressés et échanges libres avec buffet froid (charcuterie, fromage, pain).
Réservation obligatoire, nombre de participants limité.
A très bientôt. :)
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