Pour cet événement original, Thierry Baills nous soumettra sa sélection de 3 vins et 1 champagne pour accompagner la dégustation et le buffet.
Dégustation de 4 caviars accompagnés de :
- Muscadet sèvre et maine clisson s&v perraud, 2010
- Alsace Riesling Muhlforst L. Sipp, 2015,
- Champagne premier Cru AR Barthélémy Thevenin, brut millesimé 2009
Pendant le buffet dînatoire, 1 vin Rouge :
- VDP Carcassonne Montagne noire Château Auzias, 2017
Une initiation au golf sur le practice sera dispensée par l'équipe de Florian Le Guen durant les échanges qui se prolongeront autour d'un buffet froid pour clore la soirée.
Un grand merci au golf de Lyon Tassin pour la mise à disposition de leurs locaux et du cadre sympathique de leur site.
Accueil des participants entre 19H et 19H30.
19H30 présentation des intervenants et petit mot pour présenter le golf.
19H45 à 20H30 conférence + dégustation pilotée caviars et vins.
20H30 à 21H30 initiation practice golf pour les intéressés et échanges libres avec buffet froid (charcuterie, fromage, pain).
Réservation obligatoire, nombre de participants limité.
A très bientôt. :)
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