l’atelier :

durée 2 heures 30 environ

6 vins dégustés avec planche char­cu­terie fromage (Les Alpages ou Laiterie Bayard)

15 personnes maximum

lieu inti­miste et chaleu­reux, ambiance décontractée

ateliers animés par Eric Esnault, caviste par goût, diplômé du Wine & Spirit Educa­tion Trust, demi-finaliste du Concours du Meilleur Caviste de France 2014

les objec­tifs des ateliers :

• décou­vrir ou mieux connaître la dégus­ta­tion (les sens, les mots, les accords)
• mieux connaître et appré­cier le vin (cépages, terroirs, culture, vinification...)
• mieux connaître ses propres goûts
• prendre le temps de se faire plaisir et de partager un bon moment