Dîner du Réveillon

Entrée Club

Menu du réveillon 85€

Avec une coupe de Champagne "Moët et Chandon"

Noix de saint Jacques Snackées fondue de poireaux jus crémeux de moules safrané

Ou

Pressé de foie gras de canard chutney raisin/poire et badiane

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Filet de Bar à l’unilatéral jus d’agrumes

Ou

Grenadin de veau sauce aux Morilles

Garnitures : mousseline de Butternut et petits légumes

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Assiette de fromages affinés (sup 5€)

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Royal croustillant au chocolat « Tanzanie » crème anglaise à la menthe, shooter chocolat à la menthe