Alsace Rocks !
Biologique et Biodynamique : l'Alsace se bouge depuis 50 ans !

C'est dans les vignes alsaciennes, il y a 50 ans que l'aventure biodynamique a vu le jour.
Aujourd'hui, le vignoble d'Alsace est à 25% bio et/ou biodynamique et le mouvement ne cesse de s'amplifier !

Le 20 janvier, nous vous invitons à rencontrer les acteurs de ce changement à l'occasion de la première édition de "Alsace Rocks !" à Ground Control.

Au programme :

🍷 20 producteurs alsaciens et leurs cuvées en bio et en biodynamie

🍴 Une offre food avec les Chefs de Coin-Op Table (cuisine taïwanaise) et de La Résidence (premier restaurant et lieu de formation dédié aux chefs réfugiés) sans oublier un bar à huîtres

🥕 De nombreuses animations avec des ateliers autour du potager et un stand tattoo éphémères

🎧 De la musique avec un DJ Céline Sundae en live

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🍷 Quels seront les domaines présents ? 🍷

• Domaine Albert Mann
• Domaine Valentin Zusslin
• Domaine Stentz-Buecher
• Domaine Rémy Gresser
• Domaine Jean-Louis et Fabienne Mann
• Domaine Camille Braun
• Domaine Yves Amberg
• Domaine Jean Becker
• Domaine de l’Ecole
• Domaine Paul Gaschy
• Domaine Louis Hauller
• Domaine Burckel-Jung
• Domaine Kirrenbourg
• Vins d’Alsace Kuentz-Bas
• Domaine Charles Muller & Fils
• Cave de Ribeauvillé
• Domaine François Schmitt
• Domaine Seltz Fernand
• Cave de Turckheim
• Wolfberger

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Infos pratiques

📍A Ground Control : 81 Rue du Charolais - 75012 Paris

💸 Entrée : 5 € (billets coupe-file, exclusivité internet), comprenant l'accès à toutes les dégustations et animations.

📆 Le Lundi 20 janvier de 19h à 23h