El Bar Martinière, local inventif et de saison, et Comme un poisson dans le VIN vous invitent le mercredi 14 octobre pour une dégustation de vins bio, en biodynamie et naturels.
C’est bio donc c’est meilleur ? Ça veut dire quoi un vin « nature » ? Pourquoi parle t-on de pur jus ? Et la biodynamie dans tout ça ? Autant de questions qui méritent une réponse ! Vous la trouverez dans le verre, in vino veritas.
Durant 1h30, nous aborderons les différences significatives entre l’agriculture biologique, la conduite biodynamique et la démarche des vins natures.
Au programme : 4 vins de vigneron, accompagnés de grignotages de saison pour se remplir le bidon !
Un moment décomplexé de partage et de convivialité, pour tout amateur ou néophyte curieux qui souhaite en apprendre sur le vin.
Rejoignez-nous pour une rencontre ! Echangeons et partageons autour d’un canon !
Une dégustation animée et commentée par Comme un poisson dans le VIN mettant à l’honneur de jolis canons pleins d’émotions.*
*Merci à nos vignerons partenaires, sans qui cet atelier ne pourrait avoir lieu.
Infos :
Où :Les Halles de la Martinière Place Gabriel Rambaud, 69001 Lyon
Quand : Mercredi 14/10 de 19h à 20h30
Comment : 4 Vins + grignotage
Combien : 25 euros
Pourquoi : Pour se retrouver et échanger autour d’un canon ;-)
Réservation obligatoire : évènement limité à 25 personnes !
Attention information importante Covid 19 : Votre sécurité est notre priorité.
Depuis le 20 juillet, le port du masque est obligatoire dans les lieux clos recevant du public. C’est pourquoi nous vous demandons de vous présenter avec un masque à l’arrivée, et de bien respecter les gestes barrière.
Nous mettrons tout en œuvre pour assurer les 1 m de distance règlementaire entre chaque participant, des tables de 10 personnes max, et du gel hydroalcoolique sera à disposition à l’entrée et sur les tables.
Merci de votre compréhension en nous aidant à vous recevoir dans les meilleures conditions et le respect des règles sanitaires en vigueur.
"Le vin, comme le livre, est un moyen de rencontre"
A propose de El Bar des Halles :
El Bar des Halles, correspond à un mariage heureux à mi-chemin entre la péninsule hispanique et les alpages helvétiques, entre un bar à tapas espagnol, un café et un restaurant traditionnel. Il est localisé dans les Halles de La Martinière, qui rassemblent des acteurs engagés en faveur d’une alimentation durable et d’une agriculture locale et paysanne : une épicerie, une poissonnerie, une crêperie, un glacier et un bar restaurant à tapas.
La « nouvelle halle » est devenue un lieu de vie dans le quartier et offre une véritable alternative alimentaire et sociale au bas des pentes de la Croix-Rousse
A propos de la Cuisine Itinérante :
Une aventure culinaire durablement engagée pour une agriculture paysanne.
La cuisine itinérante c’est :
- 2 bars : Deboug et les Halles Martinières
- 1 restaurant - 1 traiteur - 1 boulangerie/pâtisserie
A propos de Comme un poisson dans le VIN :
Comme un poisson dans le VIN démocratise le vin pour tous, au travers d’animations œnologiques ! Par une approche dionysiaque de la dégustation, les évènements de Comme un poisson dans le VIN créent du lien et de l’émotion.
Au goulot, Lilia Ghorbal, une animatrice passionnée militant pour des vrais vins de vignerons : des produits vivants et respectueux de la nature !