La Manufacture 111 organise son deuxième rendez vous culinaire autour d'un Brunch entièrement fait maison :
I-Petit déjeuner :
Baguette de traditions, pain aux céréales,
Viennoiserie : croissant, pains aux chocolats, Brioche feuilletée
Pâte à tartiner chocolat noisette
Confitures
chocolat chaud, thé, café
Jus maison
II-Déjeuner
Ravioles de langoustine, émulsion menthe poivre, gelée d'hibiscus
Daurade Royale en papillote de feuilles de bambou et citronnelle
Tartelette aux fruits