COURS DE CUISINE CAMBODGIENNE - FORMULE TRADITION - Samedi 6 février 2021 de 15H00 à 18H00
Autour des ROULEAUX DE PRINTEMPS, de l'AMOK DE POISSON et du RIZ GLUANT à la mangue
Dans un cadre convivial, apprenez à réaliser pas à pas ces recettes traditionnelles. Puis emportez vos réalisations culinaires afin de partager avec vos proches. Si vous souhaitez déguster sur place en fin de cours, merci de m'en informer lors de la réservation.
Au programme :
- Préparation des rouleaux de printemps
- Préparation et réalisation de l'amok de poisson, astuces et méthode
- Cuisson du riz gluant
- Dressage des plats
Merci de préciser à l'avance d'éventuelles allergies ou intolérance à un ou plusieurs produits.
Toute réservation est ferme et non remboursable sauf annulation 72H00 avant la date du cours, en cas de nombre d'inscriptions insuffisant. Un remboursement sera alors effectué ou un report de cours sera proposé. Merci de bien vouloir indiquer votre adresse mail exacte afin d'être prévenu.e du rappel du cours 7 jours avant la date, ou de tout changement ou annulation s'il y a lieu.
Les demandes de report sont exceptionnellement acceptées au plus tard 14 jours avant la date du cours. À partir de 13 jours avant le cours et jusqu'à la date du cours, si empêchement, le billet/bon cadeau peut être transmis à la personne de votre choix, dans ce cas merci de m'informer par mail : [email protected]