Maison Gourmande et Responsable vous invite à participer au prochain webinaire :
Valoriser les biodéchets : quelles techniques choisir ?
Mardi 25 mai 2021 à 10h00
Description : Les récentes évolutions réglementaires vont avoir un impact sur la qualité de l’offre alimentaire en Ehpad et nécessiter l'intégration de produits biologiques. Découvrez dans ce webinaire :
🍋 Les enjeux et la réglementation autour de la valorisation (loi des gros producteurs de biodéchets)
🍋 Présentation des techniques, méthodes et outils
🍋 Un témoignage d'un participant Maison Gourmande et Responsable
Un temps de questions/réponses sera dédié en fin de webinaire.
Durée : 1h
Animateurs : Camille DEVROEDT et Olivier DI RAGO