La prochaine soirée Caviars et champagnes organisée par la Maison Distrilux et la cave Vin de Vinc' à Saint-genis-les-ollières (à l'ouest de Lyon).
Pour cette soirée premium, nous vous accueillerons dans nos locaux.
Venez découvrir les accords de 6 caviars issus de différentes espèces et de champagnes réservés aux gourmands et curieux d'expérience gastronomique.
Vincent nous soumettra sa sélection de Vins effervescents et de Champagnes pour accompagner la dégustation de 6 caviars de différentes espèces et provenant de différents pays du monde.
Concernant les caviars :
Esturgeon sibérien, esturgeon blanc, osciètre, esturgeon de l'adriatique, sevruga et Beluga.
En bonus : dégustation de quelques produits élaborés issus de caviar ou de chair d'esturgeon.
Déroulement de la soirée :
Accueil des participants entre 19H30 et 19H45.
19H45 présentation des intervenants et du lieu.
20H00 à 21H00 conférence + dégustation pilotée caviars et vins.
A partir de 21H00, échanges libres avec buffet froid (charcuterie, fromage, pain).
N'hésitez à découvrir nos autres soirées à venir.
Vous pouvez offrir des billets ou simplement partager l'information autour de vous.
Réservation obligatoire, nombre de participants limité.
A très bientôt. :)
Fabrice DREVET
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