Nouriturfu présente la 8e édition parisienne de Sous les pavés la vigne !

➫ 𝟑 𝐉𝐎𝐔𝐑𝐒 (samedi 7, dimanche 8 & lundi 9 mai 2022, de 10h à 19h chaque jour)

➫ 𝟓𝟎 𝐕𝐈𝐆𝐍𝐄𝐑𝐎𝐍·𝐍𝐄𝐒 𝐍𝐀𝐓𝐔𝐑𝐄 (dégustation et vente de vins naturels, de France et d'ailleurs)

➫ 𝐁𝐈𝐄𝐑𝐄, 𝐒𝐏𝐈𝐑𝐈𝐓𝐔𝐄𝐔𝐗, 𝐒𝐀𝐊𝐄, 𝐅𝐎𝐎𝐃, 𝐃𝐄𝐁𝐀𝐓, 𝐃𝐄𝐃𝐈𝐂𝐀𝐂𝐄𝐒...

➫ 𝐄𝐍𝐓𝐑𝐄𝐄 10 € la journée, 15 € les 2 jours, 18 € non-stop (comprenant un verre griffé offert et l'accès à toutes les dégustations, animations, rencontres, dédicaces...)

➫ 𝐏𝐑𝐎𝐆𝐑𝐀𝐌𝐌𝐄 𝐂𝐎𝐌𝐏𝐋𝐄𝐓 (ou presque !) dévoilé ci-dessous

▬▬▬ LE SALON EN BREF ▬▬▬

📍 Un lieu unique et historique, au cœur du quartier Ménilmontant, à Paris

📍 Un casting électrico-éclectique, avec plus de 60 exposants : vigneron·ne·s (têtes d'affiche incontournables ou nouveaux venus/méconnus), des spiritueux, de la bière, mais aussi de quoi se restaurer

📍 Un débat d'actu crépitant, le samedi 7 mai (15h-16h) : « Le vin du futur sera nature ou ne sera pas ? », avec Catherine Bernard (vigneronne et autrice), Jacques Carroget (vigneron et président du Syndicat de défense des vins naturels), Alicia Dorey (journaliste et autrice), Julie Reux (journaliste et autrice)

📍 Une quinzaine d'auteurs et d'autrices en dédicace : avec notamment Aitor Alfonso (inédit), Catherine Bernard (Dans les vignes), Marie-Lys Bibeyran (Les Petites mains de l'ombre), Nora Bouazzouni (Steaksisme), François Caribassa (Qu'est-ce que boire ?), Mauro Ceballos (Di Vin Sang), Jérémie Couston (Glou Guide), Alicia Dorey (Pinard), Sandrine Goeyvaerts (Manifeste pour un vin inclusif), Antonin Iommi-Amunategui (Le guide des vins dont vous êtes le héros), Cécile Macé (Le Vin à Paris), Eric Morain (Plaidoyer pour le vin naturel), Boris Pétric (Château Pékin), Julie Reux (Vinofutur)

📍 « Des mag' sous le macadam » : happening autour de magnums rares

📍 Retrouvez aussi le salon en direct et en différé sur RadioVino

▬▬ PLUS DE 60 EXPOSANTS ▬▬

Aperçu des domaines présents (non-exhaustif)

🍷 ALSACE : Domaine Achillée & Pépin, Domaine Fischbach, Les Funambules, Domaine Muller-Koeberlé

🍷 ISÈRE : Domaine Thomas Finot

🍷 BOURGOGNE : Domaine Bonnardot, Domaine Bruno Dangin

🍷 LOIRE : Domaine de La Bénisson Dieu, Château La Franchaie, Le Monde est Petit, Le Sot de L'Ange, Domaine de Trivel, De Vini

🍷 BEAUJOLAIS : Sébastien Congretel, Thomas Rivier

🍷 RHÔNE : Le Cri de L'Araignée, Vignoble de Jape-Loup, Domaine des Passages, Les Safres Bleus, Clos de T, Vindiou

🍷 BORDELAIS : Maison Advinam, Domaine des 4 Vents, Les Chais du Port de la Lune (vins de Bordeaux et d'ailleurs)

🍷 SUD-OUEST : Danis dans la Vigne, Domaine La Petite Odyssée, Domaine La Pierre Levée

🍷 LANGUEDOC : Catherine Bernard, Plateau du Cascal, La Petite Commanderie, Mas Lasta, Olivier Mavit, Domaine de Pélissols, Domaine du Verdouble, Les Éditions des Vins Rares (vins du Languedoc et d'ailleurs)

🍷 ROUSSILLON : La Cave aux Fioles, Vinoceros

🍷 PROVENCE : Clos des B

🍷 LA RÉUNION : Les Fabricants & Domaine Fabrice Hoarau

🍷 ITALIE : Al di là del Fiume, Massimo Coletti, Domaine Lusenti, Podere Anima Mundi, Domaine Zidarich

🍷 SERBIE : Francuska Vinarija (Estelle & Cyrille Bongiraud)

🍷 GÉORGIE : Marani Perati (Imerétie), Marani Persvi (Imerétie), Marani Samtavisi (Kartli), Marani Uetiketo (Kakhétie)

🍷 ARMÉNIE : Wine Art (Sutak), AreWine, GN Winery, Trinity Canyon Vineyards

🍺 BIÈRE : Superwombat (Belgique)

🥃 SPIRITUEUX : L'Atelier du Bouilleur

🍶 SAKÉ : Pure Sake is Good

🍲 SOLIDE : Guayapi (superaliments d'Amazonie et du Sri-Lanka), Profil Grec (olives et huile d'olive, miel, feta...), Slow Food Paris (produits sentinelles)

🌐 AUTRES : Raisin (l'application #1 du vin naturel), Le Monte-en-l'air (librairie), Johnny Romance (t-shirts en coton bio, écoresponsables, brodés en France)

Rendez-vous les 7, 8 & 9 mai 2022 à la Bellevilloise !