Lors de cet atelier qui aura lieu pendant les vendanges, nous vous proposons de découvrir les différentes étapes de la vinification, c'est à dire de la transformation du jus de raisin en vin.

Vous aurez l'occasion de goûter du jus en cours de fermentation, comprendre son évolution et sa transformation en alcool.

Après la visite de cave, s'en suivra l'atelier "L'Art de la dégustation" pour apprendre à analyser, déguster et décrire un vin.

Durée : 2h00

Atelier limité à 10 participants. Ne convient pas aux enfants.