BIOTOP Marseille est un salon exclusivement réservé aux acheteurs professionnels et prescripteurs de vin. Cette 3ème édition réunit 50 exposants au Top de La Bio et de la biodynamie aux Halles de la Major (face au MUCEM).
Dans un esprit de belles rencontres et de partages avec des exposant.es ouvert.es et disponibles, vous retrouverez les valeurs sures qui font l'ADN de BIOTOP et découvrirez des nouveaux venus sélectionné pour la qualité de leurs vins ou leurs élixirs, leur engagement pour un monde plus bio et leur envie d'échanger avec vous.
Vous rencontrerez et dégustez :
-> ALSACE
Achillée - Pierre & Jean Dietrich
Domaine Vincent Fleith - Brigitte & Vincent Fleith
Domaine Muller-Koeberle - David & Marianne Koeberle
-> BEAUJOLAIS
Arnaud Combier - Fleurie
-> BOURGOGNE
Louis Chenu & Filles - Caroline Chenu - Savigny-lès-Beaune
-> CHAMPAGNE
Domaine de Mondeville
-> LANGUEDOC
Domaine Guillaume Armand - Languedoc - Sommières
Bruno Barwise - Vin de France
Domaine Sainte Croix - Jon & Elizabeth Bowen - Corbières
Domaine Mãrmarutá - Marc Castan & Stéphanie Kaioun - Fitou
Domaine de Cassagnas - Ekaterina de Cazenove - Vin des Cévennes
Colline de l'Hirondelle - Didier Ferrier & Jennifer Buck - Vin de France
Mas des Colibris - Sébastien Galtier - Languedoc -Grès de Montpellier
Domaine de Berguerolles - Mathieu Manifacier - Vin des Cévennes
BRAU - Fabien Revol - Cabardes
Les Chemins de Bassac - Bruno Trigueiro - Vins des Côtes de Thongue
-> LOIRE
Domaine Patrick Baudouin - Savennières
Domaine Béatrice & Pascal Lambert - Chinon
Loïc Mahé - Savennières
L'Epicourchois - Luc Percher - Cour-Cheverny, Cheverny
-> PROVENCE
Domaine Turenne - Philippe & Cécile Benezet - Côtes de Provence
Château Vignelaure - Philippe Bru - Coteaux d'Aix-en-Provence
Domaine de l'Anchois - Stephan Buffille - Vin de Méditerranée
Domaine la Providence - Jean-Benoit & Bénédicte Comor - Coteaux d'Aix-en-Provence
Domaine de La Tour du Bon - Agnès Henry - Bandol
Château de Roquefort - Cédric Menet & Margaux Gentile - Côtes de Provence
Domaine de La Réaltière - Pierre & Sylvia Michelland - Coteaux d'Aix-en-Provence
-> ROUSSILLON
Domaine Gardiés - Jean & Victor Gardiès - Côtes du Roussillon Villages Tautavel
Domaine Benastra - Joseph Paillé - Côtes-du-Roussillon Villages
Le Soula - Wendy Wilson - Vin des Côtes Catalanes
-> RHÔNE
Domaine des Maravilhas - Jean-Frédéric Bistagne - Châteauneuf-du-Pape
La Grande Ourse - Pascal Chalon - Côtes-du-Rhône Suze La Rousse
Nicolas Duponcelle - Vinsobres
Domaine de Crève Coeur - Pablo Hocht - Côtes-du-Rhône-Village Séguret
Domaine Élodie Jaume& Domaine des Chanssaud - Châteauneuf-du-Pape
La Ferme Saint Martin - Thomas & Sophie Jullien - Beaumes-de-Venise
Domaine des Florets - Jérôme Rathle - Gigondas
Château Landra - Manon & Frédéric Renoux - Ventoux
Le Vin de Blaise - Stephanie Rougnon - Côtes-du-Rhône-Village Ste Cécile
Le Cri de l'Araignée & Les Grands Enfants - Olivier Trombetta - Côtes du Rhône
Domaine la Monardière - Damien Vache & Maryem Estournel - Vacqueyras
-> SAVOIE
Domaine Saint-Germain - Raphaël Saint-Germain - Vin de Savoie
-> SUD-OUEST
Tour Blanc - Sandra Mascarenhas - Vin des Landes
Clos Troteligotte - Emmanuel Rybinski - Cahors
Clos Rocailleux - Lucinda Terreyre & Luc Bontemps - Gaillac
-> NÉGOCE VIGNERONS
Pépin - Pierre & Jean Dietrich - Alsace
Vindiou - Cyprien de Lageneste & Thomas Junique - Vallée du Rhône
Régis & Sylvain - Régis Tuccinardi & Sylvain Grosshans - Bourgogne & Muscadet
-> BIÈRE
Brasserie de Sulauze - Marin Mantel & Benjamin Olivan
SPIRITUEUX
Garagaï - Maixent Dubois - Pastis
Vivant - Fabrice Perrot - Cognac, Gin, Whisky & Rhum
Durant la dégustation et tout au long de la journée, Les Halles de La Major vous proposeront une choix de restauration adapté.
Après BIOTOP, la Soirée Vigneronne de clôture aura lieu à la Boîte à Sardine chez Fabien Rugi, pêcheur-restaurateur bien connu des marseillais : Cuisine de la Mer & Magnums à partir de 20 heures - 50€ sur réservation avant le 15/3
Mais en attendant de les retrouver, suivez nous sur les réseaux @biotopwines