Liste des activités disponibles

Pastry Mômes - Atelier enfants
Customisez le goûter ! Venez vous initier au goûter pâtissier « fait maison » : glaçage de muffins, décor ...
Tatin en rondelles Caramel
Revisitez un grand classique de la pâtisserie : la tarte tatin, grâce à une réalisation rapide et délicieuse. Vous ...
Bouquet Floral
Cet atelier à la journée est accessible aux débutants. Vous y découvrirez les secrets de la parfaite crème au beurr ...
Choux
Apprenez durant cet atelier à confectionner des choux faits maison. Atelier animé par Julien Bourin, candidat de l'ém ...
Escarpin
Vous apprendrez à réaliser une chaussure selon le modèle de la photo. Vous repartirez avec votre création. Les pat ...
Pivoine et renoncule
Réalisez des pivoines et des renoncules en Wafer Paper (papier comestible). Vous apprendrez à assembler et colorer l ...
Modelage en chocolat - buste Ginkgo Spirit
Vous êtes passionné de cake design et modelage ? Vous aimeriez vous initier au modelage et au travail du chocolat? Ce ...
Orchidée et rose
Vous apprendrez à réaliser une rose et une Orchidee en Wafer Paper ( papier comestible) vous repartirez avec les patr ...
Bases Aérographe
Les bases Aérographe dégradé et cache commerciaux Vous apprendrez toutes les bases de l'aérographie, comment ré ...
Tartelette Mojito
Dans cet atelier vous apprendrez à retravailler la tartelette citron meringuée, en réalisant un crémeux mojito, un ...
Financier Pina Colada
Dans cet atelier vous transformerez un cocktail très apprécié en un petit gâteau raffiné à base de financier coco ...
Push Cake "Minions" (cours enfants)
Dans cet atelier les enfants réaliseront d’une manière ludique des petits push cake chocolat blanc (fraise ou p ...
Tartelette Chocolat Tonka
Dans cet atelier vous allez réaliser une tarte chocolat traditionnelle et la sublimer avec un bavarois à la fève ton ...
Merveilleux "Angry Bird" (cours enfants)
Dans cet atelier les enfants apprendront à transformer les traditionnels merveilleux en un petit gâteau léger au cho ...
Cupcake Garden
Ce cours va vous apprendre à transformer un simple cupcake en une réalisation artistique sur le thème des jardins Ang ...
Sablé Breton
Apprenez durant cet atelier à réaliser des sablés Breton. Atelier animé par Julien Bourin, candidat de l'émission ...
Macarons
Apprenez durant cet atelier tous les trucs et astuces pour réussir de beaux macarons, en suivant une recette simple que ...
Décoration Cupcakes Louis Vuitton
Apprenez à réaliser la décoration en pâte à sucre sur le thème de Louis Vuitton. Les cupcakes et la crème seront ...
Rose Cake
Vous découvrirez lors de cet atelier les techniques pour réaliser et décorer un Rose Cake . Technique de glaçage à ...
Roll Cake
Réalisez durant cet atelier un roulé revisité avec son biscuit en pâte à choux et sa crème mascarpone. Atelier an ...
Modelage Olaf
Apprenez dans cet atelier à réaliser le personnage Olaf grâce à la technique du modelage en pâte à sucre. Vous r ...
Fourmis
Natalia vous apprendra lors de sa démonstration à réaliser un gâteau avec des fourmis qui courent en pâte à sucre. ...
Démonstration TowerCake
Natalia vous fera la démonstration de ce TowerCake en forme de parfums. Vous apprendrez lors de cette démonstration : ...
Démonstration Cheshire Cat
Natalia vous fera la démonstration de ce Cheshire Cat qui soutient des tasses avec du chocolat. Vous apprendrez lors de ...
Tea-time princier
Tea-time princier entre amis, parents-enfants ou amoureux, animé par Mamanchef. Création d’un Fontainebleau, desse ...
Peaceful
Apprenez à sculpter une fée endormie sans aucun moule et seulement avec de la pâte à sucre. Vous découvrirez comme ...
Tom dog
Découvrez cet atelier des techniques de décoration et de dessin en trois dimensions. Vous participerez à un cours ri ...
Poupée Elsa, la Reine des Neiges
Apprenez à réaliser la poupée Elsa entièrement en pâte à sucre. Tout le matériel est compris. Vous repartirez ...
Atelier Initiation Isomalt
Venez vous initier à l'isomalt. C'est une matière qui ressemble beaucoup au caramel qui ne brunit jamais et que l'on p ...
Démonstration Yeux de glace
Molly réalisera sans matériel spécifique, un visage d'une femme modèle grâce à la technique de la pâte à sucre. ...
Démonstration Luna Isomolly
Molly réalisera entièrement à la main et sans moule une poupée Isomolly posée sur la lune avec la technique ISOMAL ...
Atelier religieuse
Apprenez à réaliser une religieuse sur le thème de paques; technique de la pâte à chou avec craquelin ; décorati ...
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